Sākums / Notikumi / BISKVĪTA RULETES, TO GATAVOŠANA, NOFORMĒŠANA (13.02.)

BISKVĪTA RULETES, TO GATAVOŠANA, NOFORMĒŠANA (13.02.)

Kursu dalībnieki apgūs biskvīta ruletes gatavošanu - mīklas gatavošanu, pildījumu gatavošanu, izstrādājumu pasniegšanu. Līdzi jāņem:

1.     4 gab. – olas

2.     110 g – milti

3.     120 g – cukurs

Krēmam:

4.     250 g – saldais krējums

5.     150 g – biezpiens

6.     100 g – cukurs

7.     citrons vai šokolāde

8.     150 g – skābs ievārījums (dzērveņu, brūkleņu, jāņogu utt )

9.     Priekšauts

10.  Kastīte, kurā ievietot izstrādājumus

Pieteikties

  Mērķauditorija

Centrs

 Profesionālās pilnveides forma

Kursi

  Lektors

Līga Rugāja, Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikuma konditorejas tehnoloģijas skolotāja, ir praktiskā darba pieredze konditorejas izstrādājumu gatavošanā

  Norises laiks un vieta

13.02.2019 17:30 - 22:00

Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikumā, Marijas iela 4 (pulcēšanās vestibilā)

  Mācību stundu skaits

6
1 mācību stundas ilgums 45 minūtes

  Dalības maksa

EUR 19,80

 Kontaktpersona

Sandra Cīrule, 67105579 sandra.cirule@riga.lv

  Vietas

17 (4 brīvas)

Pieteikties

Rīgas Izglītības un informatīvi metodiskais centrs

Kaņiera iela 15, Rīga
LV–1063, Latvija

67105580 67105547
Uzzināt vairāk

Šīs tīmekļa vietnes pārzinis ir Rīgas domes Izglītības, kultūras un sporta departaments, elektroniskā pasta adrese: iksd@riga.lv.

Informējam, ka šajā vietnē tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Sīkdatne uzkrāj datus par vietnes apmeklējumu. Uzkrātās sīkdatnes var būt pieejamas arī mūsu pārbaudītiem un uzticamiem sadarbības partneriem (trešajām pusēm). Turpinot lietot šo vietni, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē. Savu piekrišanu Jūs jebkurā laikā varat atsaukt, nodzēšot saglabātās sīkdatnes, taču Jums jāņem vērā, ka, ja atspējosiet noteikti nepieciešamās sīkdatnes, tīmekļa vietne nevarēs darboties pilnvērtīgi. Papildus informācija šeit